27.12.2011

JULAFTEN
Koselig rolig julaften med berre oss tre....ja det har
aldri hendt før,da vi er vant til å være flere ilag.
Men ungene vokser til og deler seg litt rundt...noe som
er naturligt..
Gaven falt virkelig i smak og det var vel et stort ønske...



26.12.2011



VELKOMMEN

Ja her er dei gode hjemmelagde nissene mine
på plass...iallefall før stormen starta 1.juledag.
Da måtte eg berge inn alt og bra var det,sånn som det
herja rundt oss.
MEN...det var verre for 20 år siden...
...og en liten luring i gangen....

19.12.2011

JULEBAKST...
Småkaker er ikke noe som forsvinner akkurat her
i huset, men litt er godt å ha no før jul..
Jeg og min venninde Bente og hennes datter tok en liten
tørn her hos meg og laga smultringer .....
og desse skal stå kaldt en stund......
Her må man nytte tiden og vips så slo vi ihop et par
deiger til....
Havremakroner med rosin og Stripebakkels/Sprut...
Men så kom det morsomme...
Vi gikk på nett for å kikke etter oppskrift men der fant
vi ingen ting og det var mange som etterlyste denne
gamle gode julekaken.... 
Oppskriften på denne hadde jeg fra svigermor...og denne
var malte mandler i også..
Ho kalte den for..

 MANDELSPITS
190 gr.til gyllen farge
280 gr margarin
200 gr farin
Dette røres kvitt og deretter ha oppi 1 egg.
50 gr skolda mandler males og haes i
sammen med 425 gr hvetemel og 1 ts.bakepulver.
 
 Tanita som også er barndomsveninde av vår datter,
hadde teken på denne sprut greiene..(måtte til naboen
og spør om ho hadde gammel kjøkkenmaskin å låne oss...
Vips...her trylla ho frem en enkel liten sak....
Min mor kalte dette sprut og jeg synest den også var
kjempegod, men det var en enklere oppskrift..

STRIPEBAKKELS / SPRUT 
250 gr.margarin
250 gr farin
2 1/2 dl fløte
300 gr potetmel
300 gr hvetemel
2 ts bakepulver

HAVREMAKRONER
Ja dette var en tradisjonsjulekake i heimen da jeg
vaks opp og jeg hadde ikke laget denne på mange år..
Minnene strømmet på da duften av desse kom i huset..
Herligt..!!!
2 1/2 kopp havregryn
1  1/2 kopp hvetemel
1 kopp smør
1 kopp farin
4ss. melk
4 ts.kanel
1 ts nellik
1/2 kopp rosiner
1 ts bakepulver
Settes på ei plate med skje og dei sig litt utover....
Steikes gyllen brun..

JULEGAVER

Innimellom så koser jeg meg med litt smågaver uten
at det skal bli noe stress....
Votter og strømper er populært både for store og små..
Også desse søte her måtte jeg bare lage...
ARNE OG CARLOS JULEKULER

07.12.2011


JULEFORBEREDELSER

En liten forsmak på det som kjem....

16.11.2011

Hausttur til Stavanger
okt/nov 2011
Hadde meg en koselig tur for å besøke
søsken og fam i Stavanger...
Min søster må berre ut på tur nesten kvar dag,
noe jeg ikke sa nei takk til..
Rett utenfor leiligheten hennes har vi
Sørmarka...eller Mosvatnet..
Så her prøvde vi alt..

Så vart det en tur på landstedet til Petter-Oluf
(broren) og Beate. En fantastisk flott naturhytte som
ligg oppå en haug på en liten øy...og hytta er tilpassa
terrenget på en unik måte...
blant idylliske holmer og skjær ute  på Sørbokn...

Tenk å bli møtt av dette ...
Min bror hadde ordnet til med festmåltid som
bestod av krabbe,stekt torsk og nybakt brød ...
Vi tre damene bare gled inni kosen og roen som
omga hytta...
Litt kosebilder av Beate (samboer med min bror),
min søster og broren vår Petter og barnebarnet
Kasper...like glad i is begge to....

11-12 nov.2011

Her er det vakre synet som møtte meg på fredagen
da jeg kom på hytta...
Full fart å tenne opp i ovnen og på med kaffikjelen,
og...det vart en time på "haugen" for å nyte freden..

...helt til solnedgangen mot Sunnmøre.

Måtte få med kveldsstemninga der månen
skinte på stabburet, der hesjastaurane står
og venter på å bli til noe....

..og fullmånen som gjenspeiler seg på vatnet..

På lørdagen "måtte" jeg bare dra kanoen uti
vatnet....den lå jo på vent til meg..
Tenk for en følelse å kunne padle alene på
vatnet i november mnd...og ingen andre båter ..
Ifjor hadde vi massevis is på vatnet her...
Helt blikkstille på vatnet...
og solnedgang...



Og her er høgdepunktet der solnedgangen speiler seg på
Frostadvatnet...(Svartløken)

08.11.2011

VAKRE HJEM & INTERIØR: Vinn et signert eksemplar av årets bok!: I boken Vintagebynina tar stylisten og antikvitetshandleren Nina Hartmann leserne med på en eventyrreise i hennes univers fylt med herlig...

25.09.2011

HYTTEDUSJ

 Ja ka e ta??  For å få dusj på hytta, må vi først
 få innlagtvatn...og det må være ordntligt
 gjort med vinterisolasjon...overflatevatn..
osv..osv..
Og det blir gjort med hendene av min
dyktige mann....som kan alt...

Så var det dusjen som er bueformet
for å spare plass..
Badet er lite så det var spennende dette..
Montering tok vi på dugnad ilag og klarte det!!
Ferdig!!
God plass vart det synest eg..thihi..

Blir så fasinert av hausten...lauet som ligg
som et teppe på bakken og greiner som knekker
og ramler ned...

Dette er et motiv som blir gjenganger i bloggen
min, men så er det vakkert også...
24.sept.2011 og ja det er haust....


23.09.2011

HAUST.
Her er eneste haustgeorginen som jeg kan se blomst på ..
Alle andre står med massevis av knopper som jeg håper å
 få glede av før vinteren kjem.


Sommeren er over og da vil jeg ha det litt lunere rundt meg..
Impulsive meg tok gardinene jeg hadde i stua og flytta
 på kjøkkenet, der jeg har hatt kvite kapper i sommer.
Og for å gjøre det enklest muligt tok jeg berre ei høgde
 og surra opp med grov hyssing..
Synest det vart koseligt jeg...og på det største vinduet
fikk dei berre henge ned...( må se å finne tak i noe mer
spennende å ta gardinene til sides med....bare vent...vent..)

På stuen vart det tomt......
det surra litt i hodet mitt......
en telefon til eldste datteren.....
 og vipps...
så det vart det nye gardiner der og.
(ho har nemlig liggende litt på lur...)
 Nei jeg vet at ho hadde ganske nye gardiner,
men var ikke helt fornøyd for vinduene
 hennes er smalere og det vart for "mye stoff".
Heldige meg som fikk henge opp nytt med en gang..


Må berre vise bilde av den flotte planta mi...

Og her er et gammelt hyttevindu som berre ikke
kunne stå i garasjen og kansje bli kastet..


BJORLIDAGER

 Forrige helg var det Bjorlidager og vi tok oss en dagstur opp.
Denne gang var det min mann som var ivrig og den som leter finner alltids noe ..
Denne til mel hadde vi ikkje sett tidligere, så den blir supplert
 til samlinga vår på hytta.
 
Ullklær er midt i blinken for oss og denne var jeg som kjøpte og kommanderte min mann til å kjøpe en også..Thihi...han har nok kle ;-)) Den kom godt med allerede med det samme for det var kald vind og snø på fjelltoppene..


28.08.2011

MARTNADSFUNN....
I helga var det Syltemartnad i TRESFJORD.
Dette er et stort arrangement der det kjem folk langveisfrå også...
Her kan man få kjøpt alt ifrå HANDARBEID / ANTIKVITETER...til "JALLAPRODUKTER"...
LITT AV KVART...

GAMMEL GARNTVINNE..
Ja det vart mitt første kjøp..



TVINGE til SKINN..
Eller andre forslag til hva det heter ??
Jeg vet at det vart brukt til å holde sammen to skinnbiter for deretter å kunne sy dem ihop...



TOLLEKNIV
Ja min mann fant og litt av interesse...
som denne lille kniven...

GAMMELT HENGELÅS..
..ja dette fant han også...
SKRIN..
ja da falt jo jeg...


 SPOLER
...for å ha blonder på kansje...

Så dagen vart jeg kjempefornøgd med...og enda til
handla jeg et par små skåler fra Figgjo..og Stavangerflint...
..Samleobjekta mine....


24.08.2011


SOMMERMORGEN
i kosekroken




23.08.2011

SEINSOMMERKVELD....

...med stemning av tente lys...

Fjelltur.....

Remmemsvatnet....Remmemstind og Varfjellet....
Valldalen og Trollstigen
Søndagstur.....
HYTTESOMMER
Forefallende arbeid kan ta sin tid....
som å høgtrykkspyle...og beise plattinger..
(mange år siden sist)


...litt plenklipping og den flinke mannen min som
skiftet et vindu...litt karmer som manglet...
og innredning av en bod inne...osv..osv...
...gassgrillen vart skikkelig rensa og vaska...
Men så hadde vi også tid til å nyte det innimellom..
uansett værforhold.


...fra tjukk skodde...
..til varme og torden og lyn....

...til sommersol...
...og bading....





Mat er jo en del av hyttekosen..
både for å spise....
....og ungene kan få utfolde seg...
Masse koselig besøk har vi også hatt gjennom sommeren,der vi padlet ...gikk turer...

..opp til uthuset for å skjære emne til seilbåt...
 ..småen kikker spent på gammelonkel...


...og avslutningen tok man like godt på spisebordet
heime der morfar også måtte komme med sine kunnskaper,
og alle tre er like engasjert...